lunes, 12 de diciembre de 2016

Llegan las Navidades y es momento de un buen vino para acompañar las cenas. Y si es ecológico mejor!!

Os recomendamos vinos ecológicos para acompañar vuestras cenas o comidas navideñas.

Todos los podéis encontrar en nuestro Catálogo On line

Vino Blanco Pares Baltà Honeymoon

Parés Baltà Honeymoon es un vino blanco de la D.O. Penedès elaborado por Parés Baltà, una bodega fundada por la familia Cusiné.

Actualmente se encuentra al volante de la dirección de la bodega la tercera generación de la familia, Joan y Josep Cusiné Carol y sus respectivas mujeres, María Elena Jiménez y Marta Casas, enólogas de la bodega.

El clima en esta zona es mediterráneo, propio del litoral y pre-litoral catalán, hablamos de un clima suave y cálido. Este vino es un monovarietal de Parellada (100%) procedentes de la finca El Subal, situada a unos 630 metros sobre el nivel del mar. En cuanto a la elaboración, se lleva a cabo una fermentación a 15ºC en depósitos de acero inoxidable durante 3 semanas.


Cata a la vista. Color amarillo paja con reflejos dorados.

Cata en nariz. En nariz se presenta intenso, aparecen notas florales junto a frutas blancas muy maduras.

Cata en boca. En boca es elegante y equilibrado, presenta una buena acidez. Posgusto suave y agradable.

Puedes comprarlo aquí: http://www.productosartesanalesmadrid.es/productos-artesanales-naturales-y-ecologicos/vinos.html